Unikalne właściwości zdrowotne kiwi – musicie je poznać

Kiwi – aktinidia chińska lub agrest chiński to owoc drzewiastego pnącza z liśćmi w kształcie serca. Został odkryty w Chinach i zyskał popularność na całym świecie. Swoją nazwę zawdzięcza Nowozelandczykom, którym malutkie włoski na skórce owocu przypominały pierze ptaka kiwi. Okres dojrzewania owoców to październik – listopad. Można je bardzo długo przechowywać i transportować na duże odległości, ponieważ nie tracą wówczas swoich cennych wartości odżywczych. Po pół roku składowania ciągle pozostaje w nich 90% witaminy C.

Owoc kiwi działa zapobiegawczo i pomaga

• Depresja – kiwi zawiera inozytol – alkohol cukrowy, który odgrywa istotną rolę w wewnątrzkomórkowej reakcji na hormony i neuroprzekaźniki. Ponadto w kiwi znajdują się serotoniny działające antydepresyjnie.
• Nadciśnienie – owoc kiwi jest bogaty w antyoksydanty zwane luteinami i potas. Luteiny pomagają w zwalczaniu nadciśnienia, natomiast potas reguluje ciśnienie krwi.
• Przeziębienia i grypy – dzięki dużej zawartości witamin kiwi zapobiega przeziębieniu i ułatwia leczenie grypy. Zawarta w nim witamina C uodpornia organizm, likwiduje wirusy i bakterie.

SKŁADNIKI ODŻYWCZE:

• kwasy owocowe i enzymy – przyspieszają przemianę materii i ułatwiają spalanie tkanki tłuszczowej,
• wit. C – podnosi odporność organizmu, spowalnia proces starzenia się skóry,
• wit. B – chroni organizm przed nowotworami, wpływa pozytywnie na system nerwowy i mózg,
• wit. E – opóźnia procesy starzenia się organizmu, obniża poziom cholesterolu, zapobiega żylakom, zatorom,
• wit. K – zapewnia krzepliwość krwi,
• miedź – tworzy krwinki czerwone, bierze udział w syntezie melatoniny i w wykształceniu tkanki łącznej,
• żelazo – wspomaga procesy krwiotwórcze, odpowiada za utrzymanie prawidłowego metabolizmu,
• wapń –  buduje kości i zęby, zapewnia odpowiednią krzepliwość krwi, ułatwia gojenie ran,
• magnez – stabilizuje funkcje układu nerwowego i usprawnia pracę szarych komórek, bierze udział w utrzymaniu prawidłowego rytmu pracy serca,
• potas – oczyszcza organizm z toksyn i nadmiaru wody, bierze udział w przewodzeniu impulsów przez neuron, bierze udział w syntezie białek i metabolizmie węglowodanów,
• cynk – przyspiesza gojenie ran, pomaga w leczeniu depresji, schizofrenii, stanów agresji , wpływa korzystnie na wzrost, zdrowy stan paznokci, skóry, kości i włosów,
• błonnik – reguluje i przyspiesza trawienie.

Warto jeść!

Pod jasnobrązową, lekko pokrytą włoskami skórka kryje się soczysty, zielony miąższ z małymi czarnymi nasionkami. Kiwi jest dostępne niemal w każdym sklepie przez cały rok. Dojrzały owoc można jeść na surowo, duszony i miksowany. Nadaje się niemal do każdego dania: do sałatek,  deserów, naleśników, ciasta i muffinek. Można z niego zrobić kompot, konfiturę, krem, zupę, drinki, syrop, sok i koktajl.

WYKORZYSTAJ KIWI W PIEĘGNACJI SKÓRY

Oprócz szerokiego zastosowania w pożywieniu kiwi wykorzystywane jest również w kosmetyce. Produkuje się z niego: kremy, balsamy do ust, plastry do depilacji, żele, olejki do kąpieli, peelingi i maseczki. Ze względu na zawartość malutkich pestek kiwi pełni rolę naturalnego składnika ścierającego martwy naskórek. Zawarte w nim kwasy rozjaśniają i regenerują cerę. Niezwykle cenne i skuteczne są maseczki z kiwi. Idealne do cery normalnej, suchej, tłustej i trądzikowej. Nawilżają, ściągają, przeciwdziałają procesowi starzenia i odżywiają cerę. Dodają skórze blasku i delikatności. Nie musisz się martwić o swój wygląd, dzięki kiwi uzyskasz zaskakujące efekty. W przypadku cery tłustej doskonale sprawdza się oczyszczająca maseczka z kiwi. Ściąga pory i usuwa złuszczony naskórek.

Maska dla cery normalnej i suchej:

1 łyżkę stołową kiwi przełóż do małej miseczki i dodaj 1 łyżeczkę świeżego twarogu lub jogurtu naturalnego. Całość dokładnie wymieszaj i nałóż na czystą twarz. Pozostaw maskę na około 10- 15 minut, po czym dokładnie zmyj twarz letnią woda i wytrzyj.

Stosowanie: 1-2 razy w tygodniu

Maska dla cery przetłuszczającej się:

Wrzuć do miseczki 2 łyżki otrębów pszennych i 2 łyżeczki twarogu lub jogurtu naturalnego. Obraną ze skórki ćwiartkę kiwi utrzyj na tarce i dodaj do całości. Wszystko powoli wymieszaj i nałóż na skórę. Po około 10-15 minutach zmyj maseczkę letnią wodą i wytrzyj ręcznikiem.

Stosowanie: 2-3 razy w tygodniu

Owoc kiwi można również bezpośrednio stosować na cerę. Wystarczy pokroić kiwi w plasterki i położyć na twarzy omijając oczy. Po upływie 10 minut zdjąć i przemyć twarz tonikiem bezalkoholowym. Okłady z kiwi znakomicie nawilżają skórę.

Owoc kiwi jest jednym z najczęściej zjadanych owoców. Pyszne, niskokaloryczne powalające oryginalnością smaku i koloru owoce pomogą Wam schudnąć, poprawią humor i wyleczą z trapiących dolegliwości. Zadbajcie ze smakiem o swoje zdrowie i wprowadźcie kiwi do swoich posiłków.