Berberyna HCL czy siarczan? Co jest lepsze?

26.12.2024
Data aktualizacji: 26.12.2024
Berberyna HCL czy siarczan? Działanie suplementów z berberyną zależy od jej formy chemicznej i stopnia przyswajalności.

Czysta berberyna jest słabo wchłaniana przez nasz organizm, większość producentów stosuje więc jej sole. Czym się różni berberyna HCl od siarczanu berberyny i jaka berberyna jest najlepsza?

Autor
Katarzyna Kimel
Doktor nauk farmaceutycznych

Berberyna HCL czy siarczan – co jest lepsze?

Berberyna HCL i siarczan berberyny są substancjami lepiej przyswajalnymi przez nasz organizm niż jej „czysta” forma. Pomimo pojawiających się doniesień o wyższej rozpuszczalności siarczanu, najwięcej badań klinicznych dotyczy jej formy HCl. Berberyna HCl stanowi więc produkt o lepiej potwierdzonej skuteczności.

Ze względu na niską rozpuszczalność w wodzie wolnej formy berberyny producenci suplementów diety stosują jej sole – połączenia z innymi związkami – takie jak berberyna HCl (chlorowodorek berberyny) i berberyna SO4 (siarczan berberyny). Substancje te charakteryzują się lepszą rozpuszczalnością, dzięki czemu są łatwiej przyswajane przez organizm i mogą być skuteczne przy zastosowaniu mniejszej dawki. Najpopularniejszą formą, sprawdzoną w największej liczbie badań klinicznych oceniających skuteczność preparatu w kuracji, jest obecnie berberyna HCl. Siarczan berberyny cieszy się jednak rosnącym zainteresowaniem naukowców ze względu na doniesienia o jego lepszej rozpuszczalności.

Berberyna HCL vs siarczan berberyny – porównanie

Zarówno berberyna HCl, jak i berberyna SO4 w organizmie ulegają rozpadowi na aktywną biologicznie cząsteczkę berberyny oraz towarzyszący jej jon – chlorek lub siarczan. Związek ten może wykazywać dodatkowe korzyści dla naszego organizmu – chlorki regulują gospodarkę wodno–elektrolitową, a siarczany bywają wykorzystywane w dolegliwościach pokarmowych i zwalczaniu bakterii. Obydwie formy berberyny nie różnią się jednak właściwościami terapeutycznymi wynikającymi z działania głównej substancji.

Istotne różnice pomiędzy siarczanem berberyny a berberyną HCl dotyczą jednak ich budowy i właściwości fizyko–chemicznych, wpływających na dawkowanie preparatu. Siarczan berberyny jest związkiem o ponad 2-krotnie większej masie w porównaniu do berberyny HCl – oznacza to, że przyjmując tę samą dawkę preparatu przy zastosowaniu berberyny HCl dostarczamy organizmowi 2 razy więcej „czystej” berberyny w porównaniu z siarczanem.

Ważne
W badaniach aktywności przeciwgrzybiczej na całkowite zahamowanie wzrostu Aspergillus flavus pozwalało zastosowanie berberyny HCl w stężeniu 1000 μg/ml, podczas gdy w przypadku siarczanu podobny efekt osiągnięto dopiero przy dawce 2000 μg/ml.

Siarczan berberyny ze względu na swoją budowę chemiczną – większą liczbę akceptorów wiązań wodorowych – jest jednak cząsteczką o lepszym powinowactwie do wody i większej rozpuszczalności, która wpływa na stopień przyswajania leku.

Forma
Berberyna HCl
Siarczan berberyny
Masa cząsteczkowa
371 g/mol
768 g/mol
Rozpuszczalność w wodzie
2,1 mg/ml
33 mg/ml
Rola jonu w organizmie
regulacja gospodarki wodno–elektrolitowej
działanie przeciwbakteryjne i wspomagające trawienie
Badania kliniczne w zakresie aktywności
Przeciwcukrzycowej, obniżającej ciśnienie krwi, przeciwnowotworowej, przeciwdrobnoustrojowej i innych
Przeciwbakteryjnej, przeciwgrzybiczej

Badania naukowe – berberyna HCL

Berberyna HCl jest najczęściej wybieraną formą berberyny – to właśnie z jej użyciem prowadzi się większość badań klinicznych oceniających skuteczność berberyny w różnych zastosowaniach leczniczych. Ze względów ekonomicznych związanych z jej dawkowaniem („czysta” berberyna stanowi aż 90% związku) jest też pierwszym wyborem producentów suplementów diety.
Berberyna HCl jest najlepiej przebadaną formą, której efekty zostały potwierdzone w licznych badaniach klinicznych. Stosowana w dawkach od 500 mg do 1500 mg dziennie wspomaga metabolizm cukrów i lipidów obniżając poziom glukozy oraz cholesterolu we krwi, obniża ciśnienie krwi, a według niektórych doniesień może także pomóc w zrzucaniu zbędnych kilogramów. Badania in vitro wykazują z kolei jej potencjalne właściwości przeciwnowotworowe.

Badania naukowe – siarczan berberyny

Pomimo wysokiej rozpuszczalności w wodzie, która może przekładać się na dużo lepszą przyswajalność berberyny w formie siarczanu przez organizm, wciąż niewiele wiadomo na temat klinicznej skuteczności tego związku. Brak jest wysokiej jakości badań z udziałem dużej liczby uczestników, które pozwoliłyby określić, w jakich dawkach jest najbardziej efektywny w leczeniu dolegliwości związanych z zaburzeniami metabolicznymi. Dotychczas, głównym kierunkiem badań nad siarczanem berberyny była jego aktywność przeciwgrzybicza i przeciwbakteryjna.

Ciekawostka
Siarczan berberyny znajduje zastosowanie nie tylko w obszarze zdrowia. Ze względu na właściwości fluorescencyjne, od lat 80. związek ten jest także wykorzystywany w badaniach analitycznych, m.in. do identyfikacji substancji z grup parafin i naftalenów, wykrywania uszkodzeń ziarna w badaniach zbóż oraz barwienia heparyny w próbkach diagnostycznych.
Bibliografia
  • Źródła
    1. Battu SK, Repka MA, Maddineni S i wsp. Physicochemical Characterization of Berberine Chloride: A Perspective in the Development of a Solution Dosage Form for Oral Delivery. AAPS PharmSciTech 2010; 11(3): 1466–1475.
    2. Cui H–X, Hu Y–N, Yuan K, Guo Y. Preparation and evaluation of antidiabetic agents of berberine organic acid salts for enhancing the bioavailability. Molecules 2019; 24(1): 103.
    3. Feng X, Wang K, Cao S i wsp. Pharmacokinetics and Excretion of Berberine and Its Nine Metabolites in Rats. Frontiers in Pharmacology 2020; 11: 594852.
    4. Moradi MS, Kamkar S, Sharifzedeh A i wsp. The in Vitro Effect of Berberine Sulfate and Berberine Chloride on the Growth and Aflatoxin Production by Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus. Iranian Journal of Veterinary Medicine 2024; 18(2): 223–232.
    5. Sokołowska G, Jabłońska–Trypuć A, Naumowicz M. Berberyna – związek bioaktywny pozyskiwany z roślin leczniczych. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość 2024; 3(140): 5–15.
    6. Sut S, Faggian M, Baldan V i wsp. Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) to Enhance Berberine Absorption: An In Vivo Pharmacokinetic Study. Molecules. 2017; 22(11): 1921.
    7. Baza PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Berberine–sulphate, https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/12456 [dostęp on–line: 29.11.2024]
Materiał ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. Materiał opisuje substancje i ich możliwe zastosowania na podstawie ogólnodostępnych publikacji, badań i materiałów znalezionych w internecie, prasie oraz książkach. Materiał nie jest opisem suplementu diety ani żadnego innego produktu zawierającego w/w składniki. W przypadku stosowania suplementów diety pamiętaj, by nie przekraczać zalecanej dziennej porcji,i że nie mogą być one stosowane jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Każdy suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Poznaj naszego eksperta
Komentarze (0)
Skomentuj
0 0 votes
Article Rating
guest
1 Komentarz
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Bres1

👍👍👍

Prosto dla zdrowia
Poznaj nasze produkty