Goździkowiec korzenny – właściwości lecznicze i zastosowanie
Z tego artykułu dowiesz się...
- Goździkowiec korzenny – najważniejsze informacje
- Eugenol
- Zastosowanie goździkowca korzennego
- Leczenie stanów zapalnych jamy ustnej i gardła
- Olejek goździkowy działa przeciwbakteryjnie, przeciwbólowo i przeciwgrzybiczo
- Olejek z goździków na przeziębienie i katar
- Olejek goździkowy odstrasza owady
- Jak stosować goździkowiec korzenny?
- Jaki suplement diety z goździkowcem korzennym wybrać?
- Przeciwwskazania
Goździkowiec korzenny – najważniejsze informacje
Goździkowiec korzenny, znany także jako czapetka pachnąca (Syzygium aromaticum) to tropikalne drzewo dorastające do kilkunastu metrów. Jest to ogromna roślina z wiecznie zielonymi liśćmi podobnymi do wawrzynu, należąca do gatunku roślin z rodziny mirtowatych (Myrtaceae). Najczęściej spotykane są w klimacie tropikalnym i w morskim klimacie strefy zwrotnikowej. Suszone pączki kwiatów goździkowca, zwane goździkami, cenione są w kuchni, w medycynie ludowej, a nawet w przemyśle perfumeryjnym.
Kwiaty goździkowca zrywane są zazwyczaj w okresie pączkowania. Następnie są suszone na słońcu, oddymiane i tak powstaje przyprawa nazywana goździkami. Suszone pączki kwiatów goździkowca korzennego są stosowane na całym świecie jako aromatyczny dodatek do potraw. Warto wiedzieć, że goździki to nie tylko przyprawa, ale również bogactwo prozdrowotnych właściwości. Z pączków kwiatów goździkowca korzennego pozyskuje się bogaty w eugenol olejek goździkowy.
Eugenol
Eugenol jest aromatycznym związkiem należącym do grupy fenoli i najważniejszym składnikiem olejku goździkowego. Występuje w różnych stężeniach w zależności od gatunku, ale najbogatszym źródłem jest goździkowiec korzenny – stanowi od 9381,7 mg do 14 650 mg na 100 g świeżej rośliny i odpowiada przede wszystkim za jego właściwości i charakterystyczny aromat.
Eugenol wykazuje właściwości przeciwutleniające, przeciwbólowe, antymutagenne, przeciwpłytkowe, przeciwalergiczne, przeciwobrzękowe i przeciwzapalne. Wykazywał również działanie przeciwdrobnoustrojowe przeciwko wielu ludzkim patogenom, w tym szerokiej grupie bakterii Gram-dodatnich i Gram-ujemnych, grzybów oraz szeregu pasożytów, w tym Giardia lamblia. Ponadto eugenol może chronić przed hepatotoksycznością wywołaną czterochlorkiem węgla (CCl4).
Zastosowanie goździkowca korzennego
Suszone pąki kwiatowe goździkowca to naturalny środek wspierający zdrowie i codzienne funkcjonowanie.
Leczenie stanów zapalnych jamy ustnej i gardła
Goździki stosuje się w łagodzeniu bólu zębów i stanów zapalnych dziąseł. Dzięki wysokiej zawartości eugenolu działają antyseptycznie, zmniejszają obrzęk i hamują rozwój bakterii. Napar z goździków lub ich żucie może przynieść ulgę w przypadku bólu zęba, aft czy zapalenia jamy ustnej. Olejek goździkowy jest także składnikiem płukanek do ust, wspomagających higienę jamy ustnej. Wystarczy kilka kropel olejku rozcieńczonego w wodzie, by przygotować naturalny, odświeżający płyn do płukania. Pamiętaj, że goździki mogą stanowić wsparcie w leczeniu bólów zębów, ale nie zastąpią wizyty u stomatologa.
Olejek goździkowy działa przeciwbakteryjnie, przeciwbólowo i przeciwgrzybiczo
Eugenol zawarty w goździkach wykazuje właściwości przeciwgrzybicze, dzięki czemu pomaga w walce z infekcjami skórnymi i grzybicą paznokci. Olejek można stosować miejscowo na zmienione chorobowo miejsca, aby zahamować rozwój drożdżaków i bakterii. Wspomaga on także gojenie się drobnych ran i otarć skóry, minimalizując ryzyko zakażeń. Może również ograniczyć wydzielanie sebum. To naturalne wsparcie pielęgnacji skóry, także tej zmienionej chorobowo. Ważne, aby pamiętać o odpowiednim rozcieńczeniu olejku przed użyciem.
Olejek z goździków na przeziębienie i katar
Olejek goździkowy jest pomocny w walce z infekcjami górnych dróg oddechowych. Jego intensywny aromat ułatwia oddychanie, a działanie przeciwdrobnoustrojowe wspomaga organizm w zwalczaniu infekcji. Dodany do inhalacji pomaga udrożnić nos i złagodzić objawy kataru, a płukanie gardła wodą z dodatkiem kilku kropel olejku działa odkażająco i łagodzi ból.
Olejek goździkowy odstrasza owady
Korzenny zapach olejku działa odstraszająco na owady, zwłaszcza komary, kleszcze i meszki. Naturalne repelenty oparte na olejku goździkowym są skuteczną i bezpieczną alternatywą dla chemicznych środków przeciw insektom. Można dodać kilka kropli olejku do balsamu do ciała, spryskać nim ubrania lub stosować w dyfuzorach powietrza, by zabezpieczyć dom (np. pokój małych dzieci) przed owadami.
Jak stosować goździkowiec korzenny?
Goździkowiec korzenny w medycynie naturalnej stosowany jest w różnych formach, w zależności od potrzeb i preferencji. Olejek sprawdzi się w zastosowaniu zewnętrznym i aromaterapii, suszone goździki są idealnym dodatkiem potraw, a suplementy stanowią wygodną alternatywę dla osób, które nie przepadają za intensywnym smakiem tej przyprawy.
Olejek goździkowy
Olejek z goździkowca można stosować zewnętrznie i wewnętrznie. W przypadku bólu zęba warto nanieść niewielką ilość olejku na wacik i przyłożyć do bolącego miejsca. Do inhalacji i aromaterapii można dodać kilka kropel do miski z gorącą wodą lub dyfuzora. Wewnętrznie powinien być stosowany pod kontrolą specjalisty, ponieważ w nadmiarze może działać drażniąco na błony śluzowe, zwiększając ryzyko krwawień.
Suplementy z ekstraktem z goździkowca
Na rynku dostępne są preparaty zawierające goździkowiec korzenny – ekstrakt z niego stosowany jest głównie jako wsparcie układu trawiennego oraz w walce z infekcjami bakteryjnymi i grzybicznymi. Warto wybierać suplementy diety o wysokiej zawartości eugenolu i bez zbędnych dodatków. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na naturalny skład kapsułki – dobrym rozwiązaniem są te, które wyprodukowano z celulozy roślinnej.
Suszony goździk
Suszone pączki kwiatowe goździkowca można dodawać do naparów czy potraw. Żucie goździka pomaga odświeżyć oddech oraz działa antyseptycznie na jamę ustną. Napar z goździków wspomaga trawienie i może łagodzić wzdęcia oraz bóle żołądka. To cenne uzupełnienie codziennej, zróżnicowanej diety.
Jaki suplement diety z goździkowcem korzennym wybrać?
Jak wybrać suplement diety z goździkowcem korzennym? Ekstrakt powinien być standaryzowany na zawartość eugenolu – składnika aktywnego odpowiedzialnego za właściwości tej rośliny. Standaryzacja gwarantuje odpowiednią ilość substancji w zalecanej dziennej porcji produktu. Postaw na dobry skład kapsułki – unikaj suplementów z dodatkami syntetycznych substancji.
Wybierając olejek, upewnij się, że jest on przeznaczony do spożycia. Jeśli posiadasz dzieci, przechowuj suplementy w sposób niedostępny dla nich – dobrym rozwiązaniem są szafki zamykane na klucz. To ważne środki ostrożności dla dobra małych domowników. Suplementy diety mogą być niewskazane dzieciom – decyzje o podaniu należy konsultować z lekarzem pediatrą.
Pamiętaj także, że suplementy to nie substytut zróżnicowanej diety – ważny jest zrównoważony sposób żywienia i prawidłowy tryb życia uwzględniający aktywność fizyczną.
Przeciwwskazania
Przeciwwskazania do stosowania goździkowca korzennego to nadwrażliwość na jego składniki, szczególnie eugenol, który może wywoływać reakcje alergiczne. Osoby cierpiące na wrzody żołądka, refluks lub nadkwasotę powinny zachować ostrożność, ponieważ goździki mogą nasilać dolegliwości trawienne.
Surowiec ten może spowalniać krzepnięcie krwi i potencjalnie zwiększać ryzyko krwawienia. Z tego powodu nie należy stosować go z lekami wpływającymi na krzepnięcie krwi, a także innymi surowcami o podobnym działaniu, m.in. imbirem, czosnkiem czy miłorzębem japońskim (ginkgo biloba).
W przypadku kobiet w ciąży i karmiących, małych dzieci oraz osób stosujących leki na stałe wymagana jest konsultacja z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji.
Pamiętaj, żeby nie przekraczać zalecanej dziennej porcji podanej na opakowaniu. Zwróć uwagę na podany przez producenta sposób użycia i zweryfikuj, ile produktu należy przyjąć. Aby zachować właściwości preparatu, przechowuj go w temperaturze pokojowej.
-
Źródła
- Nisar MF, Khadim M, Rafiq M, Chen J, Yang Y, Wan CC. Pharmacological Properties and Health Benefits of Eugenol: A Comprehensive Review. Oxid Med Cell Longev. 2021 Aug 3;2021:2497354. doi: 10.1155/2021/2497354. PMID: 34394824; PMCID: PMC8357497.
- Ulanowska M, Olas B. Biological Properties and Prospects for the Application of Eugenol-A Review. Int J Mol Sci. 2021 Apr 1;22(7):3671. doi: 10.3390/ijms22073671. PMID: 33916044; PMCID: PMC8036490.

